Ein revolutionär einfacher Ansatz, der den wirkungsvollsten Weg aufzeigt, Diabetes 2 vollständig in den Griff zu bekommen! Mit einer Ernährungsmethode, die nicht auf Genuss verzichtet, und einem Lebensstil, der Körper, Geist und Seele wohl tut.
Populärwissenschaftlich vermitteln die Autoren die –Bausteine des Erfolgs–, wenn es darum geht, die gefährliche Zivilisationskrankheit –Diabetes 2– einzudämmen. Die anschließende Rezeptsammlung gibt das Handwerkszeug zum Sieg über Diabetes, garantiert ohne Verzicht auf Genuss. Außerdem: Praxisbeispiele von Patienten des Typs –Diabetes 2–, die es schafften, ihre Insulinfunktion erheblich zu verbessern und in Einzelfällen sogar komplett wiederherzustellen.
Ein Mut machendes, hilfreiches und hochaktuelles Buch.
Brenda Davis ist Ernährungswissenschaftlerin und war lange Zeit Leiterin der Vegetariergruppe des amerikanischen Diätetikerverbandes.
Dr. med. Tom Barnard ist Arzt und Professor für Allgemeinmedizin sowie für Humanbiologie und Ernährungswissenschaft an den Universitäten Guelph und West-Ontario.
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